广州治疗白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_4325812.html这是沈阳第一家五钻级餐厅，应该也是东北第一家五钻级餐厅，入驻K11的商铺个个来头都不小，近日新开张的半岛酒家号称是广州最资深最豪华的粤菜馆，半岛酒家的连锁店已经遍布全球，它与沈阳的粤菜馆真不是一个等级，既然是中国最牛的五钻级粤菜馆，我们必须去看看那些招牌菜值得饕客眷顾。K11南侧大鹏广场进来就是这个扶梯，上来就是半岛酒家，再上三楼就是乐高探索中心，每周必去的好地方。菜品价格不贵，套餐最实惠，人均价位差不多元左右，按照他们粤菜大厨的水平和影响力，在沈阳算是中等价位。很多朋友问五钻级是什么意思，相当于星级酒店评选，五钻级餐厅硬指标是营业面积不少于㎡，沈阳K11半岛酒家目前㎡，这意味着饭店能举办各种宴席，几十桌没问题。这家餐厅面积比较大，基本包了K11二楼左翼的一大半面积，普通吃饭可以在餐厅大厅，餐厅有包厢适合私密聚会、家庭聚餐。装修的是大酒店的风格，包房按照城市命名，其中包括沈阳。半岛酒家有百姓家常菜还有一些高端菜品，有早茶和晚茶，今天晚餐吃饭也不分早茶晚茶，招牌菜都尝一下。服务员，上面这些海鲜一样来一条，开个玩笑，今天来经典的招牌粤菜就足够了。凉菜冰草用以水果来搭配，显得非常有特色。捞鱼生是南方传统喜庆菜品，主料三文鱼，大家用筷子将盘中菜肴高高举起，一边夹高一边说着‘捞起捞起’的吉祥话，把盘内的菜肴夹得越高，象征来年赚得越多、心想事成、风生水起！”口水鸡皮嫩肉滑，不知道什么鸡的品种，据说都是大厨广东自带的食材，这道菜虽然不是粤菜，但是深受群众喜爱，看来半岛酒家也会吸收各地特色精华，转成自己独特的出品。半岛酒家的招牌菜：功夫菌皇炖响螺，煲汤是粤菜的经典之作，文火煲两个小时精心的熬制，才有如此的鲜美十足。半岛酒家的招牌菜：脆皮叉皇。叉烧是粤菜的精华所在，爽脆鲜咸的叉烧每一颗都是色泽鲜明、香气四溢，配上甜沙拉酱与蔬菜，外酥里嫩的口感令人赞叹不已。半岛酒家的招牌菜：玉露豉油鸡，这道菜非常推荐，鸡肉味香浓郁，表皮色泽如玉露般嫩滑、透亮。更重要的是，该豉油汁粒糖未加，而是用罗汉果替代，可见大厨功力不是一般深厚。红酒金蒜爆牛小排，里面有杏鲍菇和牛肉粒，搭配起来相宜得彰，杏鲍菇吸足汁液。带着满满的镬气。招牌主食是经典的全吉腊味煲仔饭，腊味在米饭上面蒸熟切片，然后倒入秘制酱汁搅拌。腊肉腊肠都是广州带来的食材，真正的原汁原味带入沈阳。美味太多了，只要一碗饭一碗汤我就能饱饱的了。小米松露豆沙包，微甜松软。甜品特别好看，这道菜是香芒雪蛤慕斯，吃起来口感顺滑。虾饺可以说算是餐厅早茶里的镇店之宝，每次去喝早茶必点，虾饺特别加入芹菜提鲜，也增加一份春天的口感。小青柑是广东人的最爱，广东新会柑配云南金芽普洱，餐厅的特色三道茶。除各种特色的粤式佳肴，还配有各种精品茗茶，三道茶分别是餐前、餐中、餐后三种茶，可以位感受粤式茶文化，享受高品质的味蕾体验。期待下次真正吃一次早茶，品尝粥和点心。整体评价符合钻石级粤菜馆的金字招牌，很多粤菜到了东北就改变自己的口味，半岛酒家菜品入乡不随俗，但是丰俭由人的消费还是随着沈阳潮流。辽沈美食图文原创，侵权必究。
